La comida en Parma es absolutamente deliciosa y durante el Tour de un día de Parma, podrás conocer sus secretos. Muchos de estos secretos han sido transmitidos durante siglos y pronto comprenderás por que las tradiciones son mejores cuando se trata de elaborar los mejores alimentos.
Parma es una ciudad famosa por sus manjares y su cultura. Nuestro tour de un día acompañado de un guía, te revelará los secretos de la elaboración de los alimentos de esta región, admirada y amada en todo el mundo.
El tour de un día empieza en tu hotel, un transporte privado te recogerá para llevarte a la fábrica de quesos donde se elabora el Parmesano (Parmigiano Reggiano). En la fábrica, el guía te acompañará por todo el ciclo de producción de este queso duro, desde el ordeño inicial hasta el procesamiento final. Este proceso se ha mantenido en gran medida sin cambios desde la Edad Media! A continuación, tendrás la oportunidad de probar este queso con varios aderezos, como todo un experto!
Después, conocerás los secretos bien guardados sobre la elaboración del Jamón de Parma. Te sorprenderán los intensos sabores y olores de esta exquisitez. El experto local te explicará las etapas de producción y condimento y luego ¡será el momento de probar el Prosciutto! Los intensos sabores y fragancias de este manjar es único en el mundo y te sorprenderá.
Después de esta visita, lo llevarán a una antigua trattoria para disfrutar de un almuerzo tradicional de productos locales, desde jamón y quesos hasta un excelente vino local. Como alternativa, según disponibilidad, se podrá almorzar en el interior de la fábrica de jamones. Después de este delicioso almuerzo, lo llevarán de regreso a Bolonia y lo dejarán en su hotel.
Si estás interesado en probar el la típica comida y vinos de Parma, no te pierdas Tour de Medio día por el Arte y la Gastronomía de Parma o la Clase de Cocina en una villa del campo!
La información sobre el punto de encuentro y los números de teléfono locales de tu destino están incluidos en tu bono de confirmación.
Recomendamos vestir ropa y calzado cómodo para este tour.
Bajo petición, es posible organizar la recogida en Modena.
Debes facilitar cualquier requisito alimenticio en la sección 'información adicional' al realizar la reserva antes del tour.
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