Descubre en Florencia los secretos de la elaboración de mermeladas caseras italianas. ¡Aprende a crear diferentes variedades de queso italiano con vinagre balsámico y miel de trufa envejecido de lamano de nuestro chef profesional y su pasión por las cocina toscana!
Únete a nuestra clase de cocina semiprivada en Florencia dedicada específicamente al queso italiano. Esta clase de cocina práctica abrirá tu paladar y tus sentidos a la comida italiana.
Sumérgete en el fragante y sabroso mundo del queso italiano durante esta clase práctica de cocina. Ábrete camino en la cocina y conoce a tu instructor, un chef profesional con gran pasión por la cocina toscana. Aprende sobre la riqueza y variedad de los quesos italianos, así como lo que diferencia los quesos frescos de los de cabra u oveja y de vaca. Italia produce más de 600 tipos diferentes. Después de un pequeño relato histórico de la producción lechera en la Toscana, es hora de arremangarse y disfrutar aprendiendo a elaborar la variedad de quesos desde cero. Un curso único para todos los amantes del queso.
Descubra los secretos que se esconden tras la creación de platos caseros italianos que se emparejan perfectamente con distintos quesos, y que se crean con diferentes quesos. Podrás probar lo que hayas preparado, y podrás cocinar también en casa. Nuestra clase utiliza ingredientes orgánicos de origen local para preparar cada exquisitez.
Luego, almorzaremos o cenaremos con productos gourmet regionales como embutidos mixtos con vino de la Toscana y, por supuesto, queso. Vamos a probar muchos tipos locales de queso, pero también muchos quesos frescos y envejecidos desconocidos asociados con mermeladas o miel de diferentes plantas. Prueba la miel de trufa local y el vinagre balsámico envejecido y riega cada bocado con vino de Toscana abundante.
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La información del punto de reunión y los números de teléfono locales en destino se incluyen en su cupón de confirmación.
Por favor, ten en cuenta que los niños deben estar acompañados por un adulto y la edad mínima para beber es de 18 años.
Por favor, asegúrate de comunicarnos por adelantado si tienes alguna alergia o restricciones dietéticas.
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