Palermo es una ciudad que ofrece mucho en términos de historia y arte, de hecho está considerada la capital de la isla, pero ¿cuánto sabes de sus tradiciones culinarias? Descúbrelo con esta clase de cocina en Palermo, adéntrate en el pintoresco Mercato del Capo y prueba la deliciosa comida callejera que ofrece.
Si ya conoce el sabor de las delicias gastronómicas de Palermo, ¡sólo tiene que aprender a reproducirlas con sus propias manos! Únase a esta clase de cocina y aprenda a preparar tres platos sicilianos, no sin antes explorar todos los rincones del Mercato del Capo junto a nuestro chef formado y cualificado.
Un chef profesional dedicado y bien informado le llevará por las distintas paradas de este recorrido, que incluye una clase de cocina, no sin antes conseguir todo lo que necesite en el Mercato del Capo. Aquí encontrará delicias de todo tipo: frutas y verduras de temporada, productos típicos sicilianos, carne y pescado, en resumen, ¡hay para todos los gustos! El chef le ayudará a desenmarañar los productos para desenterrar los más frescos y de mayor calidad para llevarlos a la cocina, ¡donde más tarde se producirá la magia! Además de elegir los mejores productos, podrá degustar algunos de ellos mientras se adentra en el corazón del mercado, descubriendo los auténticos sabores de este maravilloso territorio.
¡Ha llegado el momento de la verdadera clase de cocina! En el centro de Palermo, ha tenido la oportunidad de probar algunos de los platos más sabrosos de la región, pero ahora es su turno, póngase el delantal y empiece a cocinar con el chef que le acompañará en la preparación de un menú completo. Éste puede variar en función de los productos de temporada disponibles, pero podemos darle algunas pistas sobre lo que realmente tendrá entre manos: puede que aprenda los secretos que se esconden tras la preparación de los arancini, la fritura emblema de la comida callejera siciliana, o que descubra los trucos para hacer una trabajosa pasta alla norma. ¿ Y cómo podría terminar una cena siciliana si no es con un delicioso cannolo? Vea cómo hacer el cannolo perfecto, prepare el cremoso relleno y haga sitio en su estómago porque pronto degustará todo lo que ha cocinado.
Este es probablemente el momento más gratificante de todo el tour, cuando pasará de la clase de cocina a degustar los platos que ha preparado cuidadosamente. Déjese envolver por los sabores sicilianos mientras los acompaña con el producto típico de Marsala, su vino, que combina sabores dulces, amargos y herbáceos formando una mezcla única de sabores. Si está en compañía de su familia, nos aseguraremos de que incluso los más pequeños puedan disfrutar de la experiencia con refrescos para acompañar la comida. También puede sorprender a sus amigos y familiares en casa reproduciendo las recetas del libro de cocina gratuito que recibirá al final de esta experiencia.
Palermo
Encontrará toda la información sobre dónde y cómo encontrarse, así como los números de teléfono locales, en el bono que recibirá al confirmar su reserva.
Por favor, infórmenos con antelación de cualquier intolerancia o alergia alimentaria. Este tour no es apto para celíacos. Por favor, infórmenos con antelación de cualquier necesidad especial o movilidad reducida de los clientes y haremos todo lo posible para acomodarlos.
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