Embárcate en una bodega y clase de cocina en Asís y aprende formas tradicionales de combinar ingredientes ecológicos. Algunos son verdaderos entusiastas y se entregan a aprender formas convencionales de preparar comida italiana excepcional. Conoce a los productores locales de Umbría y Asís.
En una clase de cocina de 3 horas en grupo reducido, puedes descubrir las recetas secretas de las comidas tradicionales de Italia. Desde raviolis deliciosamente sabrosos hasta pan focaccia súper suave y desde vinos tintos hasta la pizza vegetariana especial con más queso de Italia, olvídate del mundo del gusto.
El lugar donde harás esta eXPeriencia de cocina de 3 horas en grupo reducido se encuentra a unos 10 minutos de coche de Asís y será el comienzo de un increíble medio día para conocer lo mejor de la cocina de Umbría.
En primer lugar, aprenderás los entresijos del procedimiento de vinificación en la mejor bodega familiar de Asís. Disfruta de un tour por el viñedo y la hermosa estructura de la bodega. Conoce a los enólogos y disfruta de los estimulantes sorbos de vino ecológico y también aceite de oliva, que es otra excelente producción de esta zona.
Después de la visita a la bodega, llegará el momento de dirigirse a la cocina. Conoce al súper chef y prueba la comida tradicional italiana. ¡Aprende los secretos de las recetas clásicas locales guiado por el chef!
Podrás hacer tu propio pan de focaccia, que es típico de la zona. La pasta también formará parte del menú: harás ravioli (pasta casera con diferentes ingredientes) y después prepara una original pizza vegetariana tradicional en horno de leña con verduras ecológicas de temporada. No te pierdas el postre: tozzetti, galletas típicas.
Aprende las mejores 5 recetas, comprende las combinaciones de ingredientes ecológicos y vegetales de cosecha propia y disfruta de un fantástico almuerzo con una degustación guiada de los mejores vinos de Asís .
Tendrás tiempo para probar todo lo que has preparado, desde focaccia a raviolis hasta el postre típico. ¡Todo esto se maridará con excelentes vinos locales producidos en la bodega! ¡Al final de esta eXPeriencia, volverás a casa con muchas recetas nuevas para sorprender a tus amigos y familiares con una cena 100% de Umbría!
Te aconsejamos también el Tour privado de Perugia, el Tour privado de Orvieto, el Tour privado del centro de Asís a pie, el Tour privado de la Basílica de San Francisco en una hora, el Tour privado de Gubbio, el Tour privado de tres horas de Spoleto y el Exclusivo Tour privado de Asís y Orvieto en coche desde Roma.
La información sobre el punto de encuentro y los números de teléfono locales de tu destino están incluidos en tu bono de confirmación.
Recomendamos vestir ropa y calzado cómodo.
Opción vegetariana disponible bajo petición. Infórmanos con antelación sobre cualquier alergia o requisitos dietéticos especiales.
Se requiere un mínimo de 2 personas por reserva.
Las bebidas alcohólicas están prohibidas para menores de 18 años.
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