Esperienza culinaria alla scoperta di una città unica in Basilicata: Matera

Venite a vivere un'esperienza culinaria in una città unica e particolare: Matera. Prendere parte a una lezione di cucina negli storici "sassi" non ha prezzo e vi farà trascorrere una giornata indimenticabile in cui gusto e tradizione storica si fondono in un legame indissolubile.

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1h
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Cooking class in Basilicata e visita alla scoperta dei sassi di Matera

Vieni a visitare Matera e lasciati deliziare da questa incredibile lezione di cucina tradizionale in uno degli storici "Sassi"!

Matera e i Sassi

Nota con gli appellativi di "Città dei Sassi" e "Città Sotterranea", è conosciuta per gli storici rioni Sassi, che costituiscono uno dei nuclei abitativi più antichi al mondo. Il Sasso Barisano, girato a nord-­ovest sull'orlo della rupe, è il più ricco di portali scolpiti e fregi che ne nascondono il cuore sotterraneo. I Sassi sono stati riconosciuti nel 1993 Patrimonio dell'umanità dall'UNESCO, primo sito dell'Italia meridionale a ricevere tale riconoscimento.

La lezione di cucina

Proprio nel Sasso Barisano avrete la fortuna di prendere parte alla lezione di cucina, nel ristorante "La Ptèj d 'Nadi'. Qui, accompagnati dai consigli di un professionista per un'ora intera vi cimenterete con la preparazione di pasta fatta a mano, preparata con farina di grano, e condita in due diversi modi ma sempre seguendo il principio della stagionalità dei prodotti e degli ingredienti.

Sapori tradizionali

Dopo averla preparata sarà il momento di assaggiarla! Potrete infatti gustare la vostra pasta in un pranzo veloce e leggero accompagnata da un dessert, caffè e acqua (chi lo desiderasse può ordinare vino e altre portate che sono escluse dal menù previsto e hanno un costo aggiuntivo). E alla fine della giornata avrete in omaggio il grembiule e due ricettari.
 

Enogastronomia e vita notturna
Qualcosa di differente
Non Accessibile
Molto facile
n/a
itinerario: 
incluso: 
escluso: 
Punto di incontro: 

Informazioni complete sul punto e sulle modalità di incontro, e sui numeri di telefono locali, sono presenti sul Voucher che riceverete al momento della conferma della prenotazione.

Informazioni: 

Il vino è escluso, da pagarsi al consumo. I clienti possono ordinare altre pietanze preparate dal ristorante, il cui costo è a parte.
 
Numero minimo di persone 6, max 12 persone.

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