Partecipa al nostro corso privato di cucina nella splendida cornice di Firenze e impara a preparare alcune ricette tipiche della tradizione gastronomica italiana senza glutine. A conclusione, gusta i piatti da te realizzati accompagnati da uno squisito vino locale.
Con questo laboratorio di cucina tenuto in un suggestivo edificio storico di Firenze, diventerai un cuoco provetto di piatti tipici italiani senza glutine. Un competente chef ti accompagnerà in questa esperienza culinaria, concludendo il corso assaporando ciò che hai preparato.
Partecipando a questo corso di cucina, imparerai a preparare la pasta, la pizza, gli gnocchi, il tiramisù e molto altro ancora, a seconda della disponibilità stagionale dei prodotti, il tutto senza glutine. Scoprirai quanto sia facile e divertente preparare piatti gustosi utilizzando ingredienti naturali come il riso, la quinoa, il lupino, il grano saraceno e il miglio; imparerai ad utilizzare farine naturali senza glutine ed ingredienti freschi di stagione e biologici. Aziende agricole locali ti forniranno le migliori verdure e la carne per rendere ottimale il tuo corso.
Partecipa al corso nell'ambiente privato e unico di un palazzo del centro storico di Firenze. Uno chef preparato ti insegnerà a preparare le migliori ricette italiane e ad utilizzare ingredienti naturali in modo da evitare le miscele industriali e cuocere solo prodotti naturali senza glutine. Inoltre, è giusto sottolineare che il corso è conforme ai parametri di sicurezza e prevenzione verso i sintomi della celiachia: tutti i prodotti sono specificamente senza glutine e gli strumenti di lavori sono tutti in acciaio o in plastica speciale.
Finito il corso, assaporerai quanto realizzato insieme ad un buon bicchiere di vino, o durante il pranzo o la cena, a seconda se ti sia iscritto al corso di mattina o di pomeriggio. Molti i piatti genuini e squisiti da realizzare e gustare, come la parmigiana di melanzane o la quaglia al miele o il filetto all'aceto balsamico o diversi piatti vegetariani.
Inoltre, potrai assaggiare l'olio e l'aceto tipico della Toscana, durante una piccola degustazione! Un'occasione unica per imparare a cucinare deliziosi piatti tipici della nostra gastronomia tradizionale con ingredienti liberi da glutine.
Informazioni complete sul punto e sulle modalità di incontro, e sui numeri di telefono locali, sono presenti sul Voucher che riceverete al momento della conferma della prenotazione.
Si prega di comunicare al momento della prenotazione eventuali allergie e/o intolleranze.
I bambini devono essere accompagnati da un adulto. Si prega di notare che non è possibile somministrare bevande alcoliche ai minori di 18 anni.
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