Cooking class alla scoperta dei segreti del gelato e nel cuore di Roma

Il gelato per i vostri ospiti? Non lo comprerai più ma ti divertirai a farlo in famiglia. Ce ne sarà per tutti i gusti! Impara (divertendoti) la vera ricetta per preparare l'autentico gelato italiano (quello Vero!) nel cuore di Roma facendoti guidare da Chef professionisti!

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Più informazioni

In una bella cucina in un palazzo del 1600 dell'antica Roma, i tuoi Chef professionisti ti guideranno nei segreti del gelato parfait da fare a casa. E allora, cosa aspetti? Prenota questa esperienza unica e impara a preparare il vero gelato italiano!

Vieni a scoprire i segreti del gelato artigianale italiano

Con l'aiuto di strumenti base presenti in tutte le cucine moderne, impararete a preparare l'autentico gelato artigianale italiano in una bellissima location nel centro storico di Roma. Quale gusto avrete modo di fare tra vaniglia, pistacchio, nocciola, caffè, cioccolato, noce e mandorla?

Degusta il gelato che avrai preparato

Con il solo utilizzo di prodotti freschi, di aromi naturali e di semi a guscio, in circa 20 minuti di preparazione per ogni gusto che ti proporranno avrai modo di imparare e preparare la tua personale presentazione in forma singola o grande da servire ai tuoi futuri ospiti. Dopo la lezione potrai degustare il gelato e ti offriremo del caffè.

Impara a preparare il gelato senza l'aiuto della gelatiera

Lo sapevi che le materie prime che compongono il gelato sono ingredienti che provengono del mondo animale o vegetale: latte, panna, uova, succhi, zuccheri ed acqua? Questi infatti vengono sottoposti a specifici processi termici e chimici che, nel prodotto finito (gelato), appaiono indistinguibili in un'unica massa corposa, spatolabile e vellutata nello stesso tempo. Questo è solo uno dei tanti segreti che imparerai durante questa lezione di cucina!

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Punto di incontro:

Il meeting point è in prossimità di Piazza Santa Apollonia.

Informazioni complete sul punto e sulle modalità di incontro, e sui numeri di telefono locali, sono presenti sul Voucher che riceverete al momento della conferma della prenotazione.

Informazioni:

Per le signore e signorine con capelli lunghi chiediamo di portare qualcosa per legare i capelli durante la lezione in cucina.

I bambini sono accettati dai 9 anni in su.

Non suggeriamo il corso a chi è allergico al latte e suoi derivati.

La politica di cancellazione per questa esperienza prevede la possibilità di cancellare la propria prenotazione nelle seguenti modalità:

fino a 8 giorni dalla data dell'esperienza: Rimborso del 100%
da 7 a 4 giorni dalla data dell'esperienza: Rimborso del 50%
dai 3 giorni antecedenti l'esperienza: Nessun rimborso

Recensioni di Cooking class alla scoperta dei segreti del gelato e nel cuore di Roma

Reviewed by Rosemary S. from

Relaxed and brilliant.

We had a lovely afternoon and it was a lovely environment and out of the window could see mSanta Matia in Travestere- a truly fantastic church with square. Wonderful cookery lesson and celebrated our friends birthday impromptu with limoncello- really uplifting.

Reviewed by Peter Q. from Netherlands

Perfect ice cream class

My wife treated me on this ice cream making class. It appeared we were the only participants. We enjoyed it very much because we succeeded in making 3 different flavours, tasted 2 other flavours and we also decorated the ice cream. The studio overlooks the most famous piazza in trastevere, and we enjoyed seeing the people on the piazza as an extra. We also got a very good tip where to eat in Trastevere. So thank you, Paola and Carlo for this very pleasant afternoon!

Reviewed by KarenFromLA from United States

A fun, educational and delicious afternoon of gelato making for both children and adults

Paola and Carlo, the chefs, welcomed us into their beautiful kitchen for an afternoon of gelato making for 4 adults and 4 children ranging in ages from 7 to 9 years old. Not only was the gelato fantastic, but the kids were engaged and we all learned a great deal. The whole event was incredibly well organized and very lovely. A wonderful break from typical sightseeing! We recommend this experience highly. As parents on a long trip, it was also a nice treat for someone else to be in charge for a few hours!

Reviewed by beaky13 from United Kingdom

Great Fun

I booked the gelato making class as a surprise for my boyfriend and we both had an amazing time! Paola and Carlo were very friendly and helpful not just regarding gelato making, but Rome in general! The class is in a spacious kitchen overlooking a lovely piazza, so you can also get some great photos between making and eating some delicious gelato. To top it all off, the chefs surprised me with candles at the end of the class, as they knew that our trip was for my birthday - a real treat! All in all, it was a lovely couple of hours to enjoy Rome at a slower pace, a nice break from sightseeing.