Lezione di cucina tradizionale sarda a Cagliari con uno chef e tour del mercato

Un'esperienza assolutamente unica, di condivisione, creazione e di scoperta che vi farà immergere nel favoloso mondo gastronomico sardo. Preparatevi per una lezione di cucina locale! Alla fine dell'esperienza, degusterete i vostri piatti!

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5h
min30
gruppo
Pick up incluso
Lingue: 
IngleseItaliano

highlights: 

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Lezione di cucina tradizionale sarda con uno chef e tour del mercato a Cagliari

Un modo divertente per conoscere meglio la Sardegna attraverso il cibo, in compagnia di una guida locale. Visita il mercato di San Benedetto a Cagliari, scopri come i locali fanno la spesa e preparati per una lezione di cucina tipica incentrata sulla preparazione di paste fresche tradizionali! A fine dell'esperienza, degusterai i tuoi piatti con un buon vino del posto.

Incontra la tua guida e visita il mercato di San Benedetto a Cagliari

Questo fantastico tour di gruppo avrà inizio presso il tuo hotel nel centro di Cagliari, in Sardegna, dove la guida-driver verrà a prenderti e ti porterà al mercato di San Benedetto. La tua esperienza culinaria inizierà con un breve tour di uno dei più grandi e vivaci mercati coperti europei, proprio quello di San Benedetto a Cagliari.
Il tuo esperto locale (guida-autista) ti mostrerà dove i cagliaritani acquistano i prodotti più prelibati tra i meravigliosi banchi di formaggi, pesce, carne e verdure tra le urla e le risate di venditori e clienti. Questo breve tour al mercato non prevede assaggi.

Incontra la cuoca in una casa tradizionale sarda, la "campidanese"

Questo tour di gruppo continuerà con lo spostamento verso un paesino a circa venti minuti da Cagliari. Infatti, la tua lezione di cucina avrà luogo in una casa tradizionale sarda chiamata "campidanese".
Una volta arrivati a destinazione, sarà proprio qui che conoscerai la tua simpatica cuoca locale e inizierai la tua esperienza pratica di cucina. Sei pronto per imparare a realizzare diversi tipi di pasta fresca tradizionale, quali "malloreddus", "ravioli" o "culurgiones"? Questa lezione di cucina tipica è rigorosamente incentrata sulla preparazione di paste fresche tradizionali.

Prepara tu stesso la pasta fresca tradizionale e degustala con un buon vino locale

Grazie a questo fantastico tour di gruppo a Cagliari, in Sardegna, durante la lezione di cucina potrai scoprire i piccoli segreti della tradizione locale. La pasta potrà essere aromatizzata con spezie locali (per esempio, lo zafferano), verdure stagionali (come gli spinaci), ripiena (con formaggio fresco, ricotte, patate) e, infine, condita con semplici ma gustosi sughi che aiuterai a preparare.
Alla fine della lezione, potrai degustare il tuo delizioso pasto con i piatti da te cucinati, ovviamente accompagnati da un buon vino locale. Una volta terminata l'esperienza, la tua guida-autista ti riaccompagnerà in hotel.

Altre esperienze a Cagliari

Ti consigliamo anche l'Escursione delle spiagge nel Sud Est della Sardegna e a Villasimius, da Cagliari, l'Escursione delle spiagge nelle chiese del Sud Ovest della Sardegna, da Cagliari, il Tour panoramico in minibus per il centro di Cagliari e sosta nei luoghi di interesse, il Tour in segway del Parco di Molentargius tra le rovine della fabbrica di sale, l'Escursione a cavallo a Cagliari, e l'Escursione di un giorno in Barbagia tra le maschere dei Mammutones e prodotti tipici.

Enogastronomia e vita notturna
Qualcosa di differente
Non Accessibile
Molto facile
A piedi
itinerario: 
incluso: 
escluso: 
Punto di incontro: 

Informazioni complete sul punto e sulle modalità di incontro, e sui numeri di telefono locali, sono presenti sul Voucher che riceverete al momento della conferma della prenotazione.

Informazioni: 

 
Di domenica e di lunedì, l'attività NON includerà il Tour del mercato di San Benedetto a causa della chiusura dello stesso.
 
Durante la prenotazione, nella pagina "Informazioni Addizionali", ti preghiamo di segnalarci eventuali intolleranze o allergie alimentari, la preferenza per menù vegetariani o vegani.
 

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